CATEGORIE
allergia al latte

Allergia o intolleranza al latte?

Vediamo dove si possono nascondere le proteine del latte. La prima ed ovvia cosa da fare è leggere sempre le etichette degli alimenti e porre domande sugli ingredienti prima di mangiare un cibo che non sia stato preparato da noi stessi.

Leggi Tutto »
allergia alle arachidi: dove possono trovarsi per evitarle

Allergia o intolleranza alle arachidi?

L’allergia alle arachidi è una delle allergie alimentari più comuni.
Le arachidi sono legumi e non frutta secca come mandorle, anacardi, noci, ecc., che crescono sugli alberi, ma l’allergia o l’intolleranza alle arachidi può portare allergia o intolleranza alla frutta secca (frutta a guscio) e non necessariamente ai legumi.

Leggi Tutto »