E’ il più semplice degli alcol o alcoli, contiene il metile e viene prodotto dal metano.
La sua formula è CH3OH, a temperatura ambiente lo troviamo in uno stato liquido e incolore dall’odore caratteristico, molto volatile, estremamente infiammabile e altamente tossico.
Viene usato come solvente.
Etimo: derivato di metile.
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