Intolleranze alimentari cosa sono e cosa provocano

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Le prime osservazioni conosciute sui disturbi legati all’ingestione del cibo sono molto antiche. Ippocrate aveva già osservato che l’ingestione di latte vaccino può provocare turbe gastriche, orticaria e cefalea. Lucrezio affermava: “quello che per un individuo è cibo, può essere per un altro veleno”.

COSA SONO LE INTOLLERANZE ALIMENTARI?

Le intolleranze alimentari sono più comuni di quel che sembra, anche se spesso non ce ne accorgiamo.

L’intolleranza alimentare è una reazione indesiderata dell’organismo verso determinati cibi, che si manifesta gradualmente.

 

LE INTOLLERANZE ALIMENTARI COSA PROVOCANO? 

I principali sintomi evidenziati sono: 

  • gonfiore addominale 
  • gas intestinale 
  • ulcerazioni della bocca inappetenza o eccessivo appetito
  • nausea
  • stipsi
  • diarrea 
  • digestione difficile
  • ritenzione idrica 
  • improvvisi cambiamenti di peso 
  • iperacidità 
  • gastrite 
  • intestino irritabile 
  • colite 
  • raffreddore 
  • infezione delle vie aeree 
  • infiammazioni della pelle 
  • eruzioni cutanee con prurito 
  • acne 
  • capogiri 
  • mal di testa 
  • sonnolenza 
  • stanchezza cronica 
  • ansia 
  • insonnia 
  • depressione

 

COSA LE CAUSA?

Le principali cause su cui indagare sono: 

la predisposizione famigliarel’iimpossibilità, da parte dell’intestino, di assimilare determinati alimenti, con conseguente accumulo di quell’alimento nell’organismo e quindi intossicazione, lo stressuna dieta squilibratal’alterazione della flora batterica intestinalemalattie che predispongono alla sensibilizzazione alimentare.

HAI O SOSPETTI INTOLLERANZE ALIMENTARI?

Da oltre 30 anni il Biomedic Clinic & Research segue pazienti con piani alimentari personalizzati e finalizzati all’abbattimento dei disturbi derivanti dall’alimentazione, come allergie, intolleranze, carenze.

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INDAGINI E TRATTAMENTI DI MEDICINA INTEGRATA

Patologie di natura infiammatoria, metabolica, infettiva, allergica, autoimmunitaria vengono trattate presso il Biomedic Clinic & Research avvalendosi della Medicina Integrata. Ciò si traduce in un approccio personalizzato che prende in considerazione metodi diagnostici e terapeutici propri sia della medicina tradizionale che di quella naturale, al fine di occuparsi anche delle cause scatenanti di un determinato disturbo, riferite al singolo paziente. 

Le informazioni contenute in questo articolo non devono in alcun modo sostituire il rapporto dottore-paziente; si raccomanda al contrario di chiedere il parere del proprio medico prima di mettere in pratica qualsiasi consiglio o indicazione riportata.

Si dichiara che il presente messaggio è diramato nel rispetto delle linee guida inerenti l’applicazione degli art. 55-56-57 del Codice di Deontologia Medica.

Autore: Alessia Panizza

Revisione scientifica e correzione a cura del Dr. Roberto Cestari (medico chirurgo, Direttore Sanitario Biomedic Clinic & Research).

Adattamento e Pubblicazione a cura della Redazione del Biomedic Clinic & Research